21 августа 2026 года в прямом эфире программы «Что говорят учёные?» на «Радио Крым» (г. Симферополь) было представлено новое перспективное направление в агробиотехнологиях — разработка комплексной технологии переработки рисовой соломы. В качестве приглашённого эксперта дистанционно выступила Юлия Александровна Лаптина, заместитель директора по научной работе ФИЦ «Немчиновка», доктор сельскохозяйственных наук.
Научная разработка, представленная учёными Крымского научно-исследовательского института сельского хозяйства, направлена на создание экологически безопасной альтернативы сжиганию пожнивных остатков. Суть технологии заключается в использовании консорциума микроорганизмов-деструкторов, способных эффективно расщеплять устойчивую лигноцеллюлозную массу соломы. В результате в почву возвращаются ценные органические вещества и питательные элементы. В настоящее время ведётся разработка специализированного оборудования для измельчения и одновременного внесения биопрепарата и компенсирующего азота.
«Что чаще всего мешает препарату, прекрасно работающему в лабораторных условиях, показать такой же результат в полевых условиях? Конечно, разница в условиях, — отметила Юлия Лаптина. — В лаборатории мы работаем со стерильными субстратами в идеальных условиях температуры, влажности и постоянного контроля. Микроорганизмы прекрасно себя там чувствуют.
А поле — это совсем другая история. Там им приходится конкурировать с огромным количеством других бактерий и грибов, сталкиваться с непредсказуемыми погодными условиями: перепадами температуры, засухой или, наоборот, переувлажнением. Эти полевые условия — настоящая проверка на прочность. Если в пробирке все идеально, то в полевых условиях микроорганизмам приходится бороться за выживание.
Кроме того, субстрат неоднороден — в полевых условиях солома не такая однородная, как в лаборатории. Кроме того, для эффективной переработки лигнина и целлюлозы необходим азот, который нужно внести в почву в нужное время и в нужном количестве. А учитывая, что после уборки риса у нас очень короткий период, когда можно вносить удобрения, все упирается в временные и погодные рамки. Нельзя просто растянуть эти 10–15 дней на полгода.
Поэтому главная задача — подобрать такие штаммы и разработать такие технологии, которые будут максимально устойчивы к этим полевым факторам и позволят получить нужный результат в кратчайшие сроки».
Лабораторные и модельные исследования планируется завершить в 2026 году, а полевые испытания на рисовых чеках Краснодарского края намечены на следующий сезон. Ожидается, что разработка позволит превратить около миллиона тонн ежегодных отходов рисоводства в ценный ресурс почвенного плодородия.
Полную запись передачи «Что говорят учёные?» вы можете посмотреть по ссылке:
https://crimea-radio.ru/program/chto-govoryat-uchyonie/mikrobi-vmesto-ognya-krimskie-uchyonie-s/